Opti’Traite® est un contrôle régulier du montage, de l’état et du fonctionnement à sec (en dehors de la traite) d’une installation de traite.
Il s’applique à toutes les installations de traite, du lactoduc d’étable au robot de traite, quelque soit l’espèce laitière : bovins, ovins ou caprins. Opti’Traite® est obligatoire dans le cadre de la conditionnalité des aides PAC (intervalle 18 mois maxi) et pour l’adhésion à la Charte des Bonnes Pratiques d’Elevage (CBPE) et au Code Mutuel de Bonnes Pratiques en élevage caprin (intervalle 15 mois maxi), avec obligation de respect des préconisations notées par l’agent qualifié. Il est parfois exigé par certaines laiteries ou structures et/ou pour répondre à des cahiers des charges (transformation au lait cru).